SOPA DE BATATa
Receitas simples

SOPA DE BATATA

Você aqui vai ver essa receita maravilhosa de sopa de batata

SOPA DE BATATa

SOPA DE BATATA

Os ingredientes rendem aproximadamente: 4 porções.

Tempo de Preparo: 40 minutos.

Os ingredientes necessários são:

  • 4 batatas grandes
  • 2 cebola grande
  • 200 g de manteiga
  • 600 ml de água
  • sal a gosto

Como preparar a sopa:

  1. Refogue a cebola em rodelas grossas na manteiga até dourar.
  2. Adicione a água e as batatas cortadas em rodelas limpas cozinhe até as batatas ficarem macias.
  3. Bata tudo no liquidificador. adicione o sal e volte ao fogo por mais de 3 minutos ou até que fique com a consistência cremosa.
  4. Dicas: pode-se adicionar bacon crocante ou pedaços de queijo e quando terminar o preparo pronto já pode servir

 

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