Pudim leite simples
Receitas doces

Pudim de leite

Pudim de leite simples e rápido e bem gostoso, para você fazer com seus amigos.

Pudim leite simples

Receita de Pudim de leite.

Essa receita rendem aproximadamente 8 porções.

Tempo de preparo 110 minutos

Os ingredientes necessários são:

  • Xícara de açúcar  para a calda:
  • 1 leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 ovos

Como preparar o caldo do pudim:

  1. Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ele ficar dourado.
  2. Junte 2 xícara de água quente e mexa com uma colher.
  3. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
  4. Forre com a calda uma forma com furo central 18 cm de diâmetro e reserve

Como preparar o pudim de leite:

  1. bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na forma.
  2. Asse em forno médio 180º C, por cerca de 1 hora e 20 minutos.
  3. Depois de frio. leve para gelar por cerca de 5 horas.

 

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